Variedad

Chardonnay

Origen

Paraje Altamira

Suelo

Suelo de origen aluvial, pedregoso con carbonato de calcio

Vinificación

Fermentación natural con racimo entero durante 3 días

Crianza

Criado en hormigón

Alcohol

12%

Botellas

Producción total 3000 botellas

Acidez / PH

5,50 acidez total / 3,5 pH